CONSERVE MER - Seiche au chorizo - 90 gr - Conserverie artisanale Maison Marthe - Oléron

Cette recette reprend les codes des tapas idéal pour vos apéritifs. De beaux morceaux de seiche sur une base tomate avec le chorizo doux qui vient relever le tout. Un délice! 

TARTINABLE DE SEICHE AU CHORIZO

Ingrédients :

SEICHE 35% (MOLLUSQUE), tartare de tomate (tomates 90%, huile de colza, huile d'olive vierge extra, basilic, sel, épices, oignon, sucre, épaississants : gomme de xanthane), sauce tomate (purée de tomates, sel, huile de tournesol, sucre, origan), chorizo 9% (Viande et gras de porc, sel, dextrose, piments, épices et herbes aromatiques, arômes naturels, colorant : carmin), eau, échalote, ail, persil, sel, gélifiant : agar-agar, piment d'Espelette

Fabriqué dans un atelier qui utilise  : mollusque, crustacé, poisson, œuf, moutarde, céleri, gluten, sulfites, sésame, arachide, fruits à coques, soja et lait

Avant ouverture à conserver à température ambiante à l'abri de la lumière et de la chaleur. Après ouverture, à conserver à 4°C et à déguster sous 2 jours.

Valeurs nutritionnelles pour 100 gr:
Energie 388 kJ / 92 kcal 
Matières grasses : 6.13 gr
Dont acides gras saturées : 1.81 gr 
Glucides : 2.91 gr
Dont sucre : 2.20 gr
Protéines : 6.18 gr
Sel : 2.58 gr