Nous vous faisons découvrir dans le jardin de ma maison nos différentes fabrications salées (Conserves de charcuterie et produits de la mer) ainsi que nos crèmes desserts le temps de la saison estivale. 

Notre spécialité est la cuisson basse température au feu de bois que nous pratiquons dans notres BBQ Smoker situé à l'entrée du jardin.

Nos viandes (ribs, pulled pork et poulet) sont très fondantes (les os se détachent tout seul) avec un léger gout de BBQ fumé. Nous accompagnons nos viandes de frites fraiches maison cuites au gras de boeuf.