Charcuterie artisanale Maison Marthe - Oleron
Conserve de la Mer
GAMME PREMIUM MER - Bar à la truffe d'été 4.8% - 90 gr - Conserverie artisanale Maison Marthe - Oléron
GAMME PREMIUM MER - Bar à la truffe d'été 4.8% - 90 gr - Conserverie artisanale Maison Marthe - Oléron
Une préparation artisanale où le bar rencontre l’élégance parfumée de la truffe d’été.
TARTINABLE DE BAR A LA TRUFFE D'ETE AROMATISEE 4.8%
INGREDIENTS :
BAR (33%)(POISSON), CREME* (LAIT), eau, échalote, préparation culinaire à base de jus de truffe d'été 4.4% (75% de truffes d'été, jus de cuisson des truffes d'été, arôme naturel, sel), truffe d'été 1.5%, huile d'olive vierge, arôme, sel, gélifiant : agar-agar, fumet de poisson (amidon, oignons, poisson, extrait de levure, acidifiant : acide citrique, sucre, oignons rissolées, huile de tournesol, arôme naturel, herbes)(POISSON), poivre noir
*Origine France
Fabriqué dans un atelier qui utilise : mollusque, crustacé, poisson, œuf, moutarde, cèleri, gluten, sulfites, sésame, arachide, fruits à coque, soja et lait
La présence d'arêtes n'est jamais exclue malgré le soin apporté au désarêtage.
Avant ouverture à conserver à température ambiante à l'abri de la lumière et de la chaleur. Après ouverture, à conserver à 4°C et à déguster sous 2 jours.
VALEURS NUTRITIONELLES pour 100g
Energie 471 kJ / 112 kcal
Matières grasses 7.3 g
- Dont acides gras saturés 4.8 g
Glucides 2.2 g
- Dont sucres 1.4 g
Protéines 5 g
Sel 0.601 g
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Nos conserves sont 100% locales et artisanales!
Ancré au sein du Port de la Cotiniere c'est tout naturellement que nous, travaillons à défendre la pêche locale.