CONSERVE WECK TERRE - Grillon Charentais Médaillé - 170 gr - Charcuterie artisanale Maison Marthe

Recette emblématique des deux Charentes. Le grillon charentais est une rillette de porc avec de gros morceaux bien gourmands. Nous la travaillons avec une marinade sur le thym et l'ail  ainsi que du sel et du poivre. C'est l'accompagnement idéal pour des huîtres pour un moment terre et mer.

RILLETTE SUPERIEURE DE PORC

Ingrédients :
Epaule et poitrine de porc* 76%, graisse de porc*19%, sel, ail, thym, muscade, poivre noir.

*Origine France

Fabriqué dans un atelier qui utilise : mollusque, crustacé, poisson, œuf, moutarde, cèleri, gluten, sulfites, sésame, arachide, fruits à coque, soja et lait

Avant ouverture à conserver à température ambiante à l'abri de la lumière et de la chaleur. Après ouverture, à conserver à 4°C et à déguster sous 2 jours.

VALEURS NUTRITIONELLES pour 100g
Energie 685 kJ / 268 kcal
Matières grasses 20g
- Dont acides gras saturés 8.3g
Glucides 0.3g
- Dont sucres 0.2g
Protéines 21g
Sel 1.4g