CONSERVE MER - Bar au fenouil - 90 gr - Conserverie artisanale Maison Marthe - Oléron

Une recette tout en finesse où le bar est sublimé par la fraicheur du fenouil!

TARTINABLE DE BAR AU FENOUIL

INGREDIENTS :

BAR 31% (POISSON), CREME* (LAIT), fenouil confit 17% (fenouil, gros sel, poivre noir, graines de fenouil), eau, échalote, sel, gélifiant  : agar-agar, fumet de POISSON ( amidon, sel , oignons, poisson, extrait de levure, acidifiant : acide citrique, sucre, oignons rissolées, huile de tournesol, arôme naturel, herbes),  piment d'Espelette
*Origine France

Fabriqué dans un atelier qui utilise : mollusque, crustacé, poisson, œuf, moutarde, cèleri, gluten, sulfites, sésame, arachide, fruits à coque, soja et lait

La présence d'arêtes n'est jamais exclue malgré le soin apporté au désarêtage.

Avant ouverture à conserver à température ambiante à l'abri de la lumière et de la chaleur. Après ouverture, à conserver à 4°C et à déguster sous 2 jours.

VALEURS NUTRITIONELLES pour 100g
Energie 487 kJ / 116 kcal
Matières grasses 8.5 g
- Dont acides gras saturés 5 g
Glucides 2 g
- Dont sucres 1.4 g
Protéines 7.5 g
Sel 0.752 g