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Charcuterie-artisanale-maison-marthe

Conserve de la Terre

CONSERVE TERRE - Fagot Charentais Médaillé - 130 gr - Charcuterie artisanale Maison Marthe - Oléron

CONSERVE TERRE - Fagot Charentais Médaillé - 130 gr - Charcuterie artisanale Maison Marthe - Oléron

Recette locale avec de la sauge fraîche, du thym et du poivre font de cette terrine un produit bien relevé. La marinade pendant 48H du foie, de l’épaule et la gorge dans du Cognac apporte un excellent parfum.

Prix habituel €4,70 EUR
Prix habituel Prix soldé €4,70 EUR
Prix unitaire €36,15  par  kg
Vente Épuisé
Taxes incluses. Frais d'expédition calculés à l'étape de paiement.
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Nos conserves sont 100% locales et artisanales!

Le fil conducteur de nos fabrications est moins de gras mais plus de goût. Nous travaillons avec un taux de matière grasse plus faible < 25% et un taux de sel entre 10 et 13 gr au kilo en fonction des recettes.