Pour acheter des conserves de poissons artisanales de grande qualité en Charente Maritime, visitez la conserverie Maison Marthe sur l’île d’Oléron.
Où acheter vos conserves de poissons artisanales en Charente Maritime?
Vous avez des aprioris sur les conserves de poissons? Venez goûter aux produits que propose la conserverie Maison Marthe, à la Cotinière, pour les dissiper.
S’il y a une adresse à connaître pour découvrir le potentiel qu’offrent les produits de la mer, une fois qu’ils sont travaillés c’est celle-ci.
Le poisson en conserve, c'est délicieux. Goutez !
N’attendez pas de venir sur l’île d’Oléron pour découvrir leurs produits. Les conserves de poissons artisanales que la Maison Marthe fabrique artisanalement et commercialise dans leur conserverie sur l’île d’Oléron, gagnent du terrain depuis quelques années, et cela se comprend.
Contrairement à d’autres produits sur le marché, les conserves de la Maison Marthe n’utilisent aucun agent de textures et de saveurs. Le poisson pêché sur les côtes Atlantique est ainsi sublimé, car il n’est pas dénaturé.
Autrement dit, si vous voulez déguster de bonnes conserves de produits de la mer et les intégrer facilement à votre menu, faites vos achats auprès d’une conserverie spécialisée. Choisissez la conserverie artisanale de l’île d’Oléron : la Maison Marthe.
Achetez une conserve artisanale de Charente-Maritime, produit d’une qualité unique
Nous collons souvent trop vite une étiquette “mauvaise qualité” aux produits en conserve. Cependant, lorsque celles-ci sont réalisées à l’aide de produits et de process de fabrication soignés et artisanaux, elles deviennent une exception.
C’est justement la mission que s’est assignée la Maison Marthe. Chez eux, le savoir-faire se combine à la tradition et au bon goût, pour vous proposer des recettes de conserves de qualités supérieures. Toute leur production, de la phase d’approvisionnement, en passant par le désarêtage et la température de cuisson suit un cahier des charges exigeant. Tout le traitement des matières premières est réalisé à la main, ceci pour permettre aux produits de s’exprimer au mieux et de ne pas être dénaturé.
Parmi la riche gamme de conserves artisanales que la Maison Marthe propose à la vente dans sa boutique ou en ligne nous pouvons citer :
- La conserve de bar au fenouil
- La conserve de saumon aneth
- La conserve maquereau moutarde de Meaux
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La conserve thon de fada
Et bien d’autres...
Pour découvrir toute la gamme de leurs produits, faites une escale dans notre restaurant Villa Marthe ou dans notre conserverie située au même endroit à la Cotinière sur l’Ile d’Oléron.
Maison Marthe : “Nous avons fait de la conserve de poisson artisanale notre métier.”
Chez Maison Marthe, ils ont su faire de leur passion des produits régionaux un métier. Les poissons et produits de la mer qu’ils travaillent proviennent de la criée de la Cotinière, plus important encore, les poissons sont émiettés à la main.
Si vous n’avez jamais goûté de conserves artisanales de poissons, n’attendez plus, venez l’essayer !