FESTIF - Gambas impériales aux agrumes 90g (EDITION LIMITEE - PRE-COMMANDE)

Nous achetons des gambas impériales de l'ile d'Oléron. Les ostréiculteurs (éleveurs d'huîtres) locaux associent la culture des crevettes impériales à celle des huîtres dans les claires pour les effets bénéfiques des fines et spéciales de claires. 

Les gambas impériales sont reconnaissables à leur parure tigrée. Elles ont une chair ferme et délicate aux subtils arômes iodés.

Après les avoir décortiquées à la main, nous les assaisonnons avec du jus et des zestes de citron vert, ainsi que des dès de suprêmes d'orange. Un produit aux notes végétales, très frais et léger qui vous régalera pendant les fêtes.

Nous, on adore ! C'est un de nos produits festif préféré ! 

 *ATTENTION : nos produits en édition limité sont commercialisés sans étiquette

Comment consommer votre tartinable Gambas impériales aux agrumes ? Directement sur du pain frais ou bien toasté pour sublimer vos apéritifs et épatez vos convives avec une entrée ou apéritif simple et délicieusement iodée ! 

Comment conserver votre tartinable Gambas impériales aux agrumes ? Au sec à l'abri de l'humidité et de la lumière. Après ouverture, à conserver au frais. DLUO de 3 ans, l'occasion de faire le plein ! 

Ingrédients :

fumet de crustacé*, crème*, échalote, jus de citron jaune et vert, jus d'orange, zeste de citron vert, dés de suprême d'orange, sel, poivre blanc, gambas impériale*, piment d'Espelette, agar agar

* Produits allergènes